Gli sciatt sono piccole frittelle di grano saraceno aventi forma irregolare con al loro
I “Chiscioi” sono un piatto tradizionale tipico in uso nel territorio di Tirano e dintorni nella
I pizzoccheri valtellinesi sono il piatto simbolo della cucina tradizionale della
I “taroz” sono un piatto tradizionale della cucina valtellinese basato sull’utilizzo di materie prime
Se si passa in Valtellina non si può fare a meno di assaggiare uno dei piatti tipici della tradizione culinaria
Ricette di piatti tipici valtellinesi.
La Valtellina (Valtelina o Valtolina in lombardo, Vuclina in romancio, Veltlin in tedesco, Valtoline in francese e inglese storico) è una regione
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